通風予備群の人におすすめの健康サプリがあるって本当?

回遊魚のマグロやカツオ、渡り鳥などの鳥類の筋肉に多く含まれているアミノ酸が結合したペプチドの一種イミダゾールジペプチドという物質があります。長時間泳ぎつつけたり飛び続けたりすることができるのはそれによると考えられているようです。 この物質は疲労回復だけでなく尿酸の作り過ぎを抑えたり、体外排出を促す効果があるようで、これのサプリはなんだか通風予備群の人にお勧めのサプリのようです。ということで、ちょっとそのお話を。

イミダゾールジペプチドとは

イミダゾールジペプチドは、Wikipediaによれば次です。 イミダゾールジペプチド (英:Imidazole dipeptide) は、イミダゾール基を含むアミノ酸が結合したペプチドの総称で、おもにカルノシン(β-alanyl-L-histidine)とアンセリン(β-alanyl-3-methyl-L-hist…

痛風の予防

痛風は発症させないことが重要です。薬やサプリに頼る前に飲食の週間などを見直すことが肝心です。食生活水をよく飲めと医師に言われています。これは、血液中の尿酸値の濃度を下げるだけでなく排出を促します。特に冬場は乾燥気味になるので、水分補給が重…

アンセリンの製法

アンセリンは一体何から作るか、気になるところです。アンセリンは、動物の生体内で作られ、植物や細菌では作り出せないそうです。そこで調べて見ました。畜肉エキスや魚介エキスから分離精製して作るそうで、魚介エキスの場合は鰹節や缶詰の製造時の煮汁か…